Bandejade 500 gramos de mollejas de pollo blanco. Pollo blanco de origen León. Registro sanitario: S10.00241-LE. Lengua de ternera en salsa. Oreja de cerdo a la plancha. Riñones de ternera al jerez. Sesos de ternera rebozados. Hígado encebollado. Inscripción en
Mollejasde Pollo Confitadas, una receta de casquería, ideal como aperitivo y también ideal para acompañar sopas, Solomillo de Cerdo en Salsa de Setas. 29 diciembre, 2017. Pudin de Pan Brioche a la Canela. 13 febrero, 2018. Vinagreta de Mango para Ensaladas. 17 diciembre, 2015. IreneArcas Tipo de receta: carnes Raciones: 4 Tiempo de cocinado: 57M Tiempo total: 57M Ingredientes 400 g de mollejas de cordero 6 dientes de ajo 50 ml de aceite de oliva virgen una pizca de sal una pizca de pimienta . 296 472 434 18 156 80 425 80