Preparaciónde la masa para los bollos de leche. En un cazo pequeño templamos la leche y diluimos la levadura en ella. En un bol grande mezclamos la harina, la leche con levadura, los 3 huevos

Cocción40 m. Reposo 3 h. Para hacer este pan ideal para iniciarse como panarras, vamos a utilizar ingredientes muy comunes. Esta vez no vamos a hacer un pan de masa madre ni utilizaremos nuestra

Engrasaun molde de 9 pulgadas con aceite en aerosol. Forma bolitas con cada porción de masa y colócalas en el molde preparado. Cubre y deja crecer hasta que se duplique de tamaño, aproximadamente 30 minutos. Precalienta el horno a 350 °F (175 °C). Hornea lo bollos hasta que estén dorados en la parte superior, de 14 a 15 minutos.

Antesde introducir los panes en el horno, pulverízalos con agua y espolvorea un poco de azúcar, vuelve a pulverizar agua y añade azúcar generosamente. También puedes mezclar el azúcar (unos 50 gramos) con unas gotas de agua, y repartirlos sobre los panes. Hornea durante 20-25 minutos, hasta que veas que han subido más en

Cómohacer Pan de leche casero con pepitas de chocolate. Diluir la levadura de panadero en 6 cucharadas de leche templada y añadirle unos 75 gramos de harina. Mezclar y tapar con un paño de cocina para que leve. Dejar actuar la levadura durante unos 30 minutos y obtendremos la masa madre.. Colocar en un bol 300 gramos de harina, 3
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como hacer bollitos de pan casero